Zwei Tage in Guangzhou und einer in Shenzhen – in dieser Reihenfolge, denn das Essen gibt es in der ersten Stadt und die Flughäfen werden von beiden Städten gemeinsam genutzt. Die Intercity-Züge fahren alle paar Minuten: Die Fahrt von Guangzhou-Süd nach Shenzhen-Nord dauert etwa 29 Minuten, von Guangzhou-Ost zum Bahnhof Shenzhen rund 56 Minuten. Für keine der Strecken ist eine Buchung mehr als einen Tag im Voraus nötig.
Auf einen Blick
- Tag 1Yum Cha → Chen-Clan-Akademie → Shangxiajiu
- Tag 2Shamian-Insel → Yuexiu-Park → Bootsfahrt auf dem Perlfluss
- Tag 3Zug nach Shenzhen → OCT-LOFT → Lianhuashan-Park
Tag 1
Morgens Tee, dann das beste Gebäude der Stadt
Yum cha → Chen Clan Academy → Shangxiajiu
Beginnen Sie mit Yum Cha, ganz wie es in der Stadt üblich ist – einem Kännchen Tee, das Sie selbst nachfüllen, und einer Parade kleiner Teller: Har Gow, Siu Mai, Cheung Fun. Gehen Sie an einem Wochentag vor neun Uhr und nehmen Sie sich zwei Stunden Zeit. Die Chen-Clan-Akademie ist das schönste Gebäude in Guangzhou und dasjenige, das Planung erfordert: dienstags geschlossen, ¥10, Buchung im Voraus über den WeChat-Account des Museums, Eintritt durch Scannen des Codes an der Tür. Shangxiajiu in Xiguan ist eine Straße mit arkadengesäumten Qilou-Ladenfronten und den alten Teehäusern; Teile davon sind seit Jahren in Restaurierung.
Tag 2
Eine gepachtete Insel, ein kostenloser Park und der Fluss nach Einbruch der Dunkelheit
Shamian-Insel → Yuexiu-Park → Perlfluss-Kreuzfahrt
Shamian ist eine Sandbank, die in den 1860er-Jahren an Großbritannien und Frankreich verpachtet wurde; heute sind es ein paar Straßen mit alten Konsulaten und Banken unter großen Banyanbäumen, für den Durchgangsverkehr gesperrt, kostenlos und in einer halben Stunde von einem Ende zum anderen zu durchqueren, wenn man nicht anhält. Der Yuexiu-Park ist kostenlos und ab sechs Uhr morgens geöffnet: Banyanbäume, drei Seen, die Fünf-Widder-Statue, das Wahrzeichen der Stadt, und der Zhenhai-Turm aus der Ming-Dynastie darin. Nach Einbruch der Dunkelheit dauert die Perlfluss-Kreuzfahrt etwa eine Stunde und kostet ab etwa ¥78; sie fährt vom Dashatou-Pier alle zehn bis dreißig Minuten zwischen sechs und halb elf ab.
Tag 3
Hinüber nach Shenzhen, und eine Fabrik, die überlebt hat
Zug nach Shenzhen → OCT-LOFT → Lianhuashan-Park
Etwa eine halbe Stunde von Guangzhou entfernt. OCT-LOFT ist ein Fabrikgelände aus den 1980er-Jahren, das erhalten und umgenutzt statt abgerissen wurde – mit Galerien für zeitgenössische Kunst der OCAT, Buchhandlungen, Designstudios und Cafés auf 150.000 Quadratmetern – und die Straßen sind das eigentliche Erlebnis. Der Lianhuashan-Park umfasst 150 Hektar mit einem Hügel in der Mitte, ist kostenlos und der Ort, an dem die Postkarten-Skyline fotografiert wird: Von oben blicken Sie direkt auf die Futian-Achse, und an klaren Abenden geht die Sonne dahinter über der Shenzhen Bay unter.
Essen Sie mit Appetit
- Morgen-Tee / Dim SumHar Gow, Siu Mai, Cheung Fun und eine Kanne Tee, die Sie selbst nachschenken — bestellt auf einem Papierzettel an einem Tisch, an dem Sie eine Weile sitzen bleiben.
- Weißes Hühnchen und kantonesische BratengerichtePochiert, gekühlt, mit Knochen zerhackt, kalt serviert mit Ingwer und Frühlingszwiebeln in Öl. Gänsebraten und Char Siu hängen im Schaufenster und werden auf Bestellung zerhackt.
- Sampan-Congee und Doppelhaut-MilchCongee mit Fisch, Erdnüssen und Quallen, die in letzter Minute untergerührt werden. Doppelhaut-Milch ist fest gewordene Büffelmilch, bei der eine zweite Haut darunter gefaltet ist.
- Chaoshan-Rindfleisch-HotpotEine Spezialität aus Shenzhen: klare Rinderbrühe und handgeschnittenes Rindfleisch, sortiert nach dem Teil des Tieres, von dem es stammt, jedes Stück mit eigener Garzeit.
Wo übernachten
- Guangzhou: Yuexiu oder LiwanSie möchten den Morgen-Tee und die alten Straßen in Laufnähe haben, und die U-Bahn darunter.
- Guangzhou: TianheModern, näher am Ostbahnhof und bequem für die Fahrt nach Shenzhen.
- Shenzhen: FutianIn der Nähe der Achse des Civic Center und des Lianhuashan-Parks und nur wenige Minuten von den Grenzübergängen nach Hongkong entfernt.
Vor der Reise
- Die Chen-Clan-Akademie ist dienstags geschlossen und wird über das WeChat-Konto des Museums gebucht – es gibt keinen Ticketschalter, an dem man sich anstellen kann.
- Der Sommer ist hier schwül und regnerisch; Oktober bis Dezember und März bis April sind die angenehmen Monate.
- Werktags ist die Tee-Mahlzeit vor neun Uhr eine andere als am Wochenende – gehen Sie früh und nehmen Sie sich zwei Stunden Zeit.
- Die Grenzübergänge Futian und Luohu bringen Sie in wenigen Minuten nach Hongkong; deshalb funktioniert Shenzhen in beide Richtungen als Tor.
- Der Strand von Dameisha erfordert während der Sommersaison und an Wochenenden eine kostenlose Vorabbuchung.
Ein ehrlicher Hinweis — Die Chen-Clan-Akademie ist dienstags geschlossen und wird im Voraus über das WeChat-Konto des Museums gebucht, nicht am Schalter — es gibt keine Warteschlange, nur einen Scan an der Tür. Der Sommer hier ist schwül und regnerisch; die angenehmsten Monate sind Oktober bis Dezember und März bis April. Zwei Lücken sind erwähnenswert: Die Nantou Ancient City, die ummauerte Altstadt, die auf den meisten Shenzhen-Reiserouten steht, und das Shenzhen-Museum haben auf dieser Website noch keine Einträge.
